新鮮ないわしにこだわった「黒はんぺん」

黒はんぺんは静岡地方に伝わる伝統的なはんぺんです。

生のいわしを主原料とし、骨や皮ごとミンチして作りました。

いわしの風味はそのままに、鉄分、カルシウム、ビタミンA、タウリン

DHA、EPAなどの栄養素を手軽に摂取することができます。

そのまま生で食べるのはもちろん、定番のおでんの具、軽く炙って

生姜しょう油で、黒はんぺんのフライも絶品です。変わり種で

やきそばの具に使う方もいらっしゃいます。

賞味期限　商品上部に記載（約2週間）

保存方法　要冷蔵

製造者　株式会社いちうろこ